Po úspěchu Svatomartinského a značky Vína z Moravy, vína z Čech připravil Vinařský fond další obdobný projekt. Na základě analýzy trhu a zájmu mezi vinaři startuje celonárodní značku perlivých vín „bublinky“. Držitelem ochranné známky „bublinky“ je Vinařský fond, který ji licenční smlouvou poskytuje NVC k udělování podlicencí, stejně jako v případě Svatomartinského. Moravské zemské perlivé polosuché víno Müller Thurgau s obsahem alkoholu 12%. Víno je nasyceno přírodním oxidem uhličitým. Jemné bublinky Vás polechtají na jazyku a zvýrazní šťavnatost, aromatiku a svěžest tohoto mladého vína.